The 3M™ Fish Protein Rapid Kit is intended for screening for the presence of fish proteins in clean-in-place (CIP) final rinse water, environmental swab samples, food ingredients and processed food products.
The 3M Fish Protein Rapid Kit utilizes a lateral flow device (LFD) that is an immunochromatographic test method utilizing antibodies which are specific for the detection of fish proteins. Positive results are visualized by the presence of three lines: a control line, a hook line and a test line, when the fish protein is present in the range of concentrations from a lower level of 1 ppm. This limit may vary depending on the matrix tested. The upper limit of detection has not been determined for specific fish species. Samples containing high amounts of fish protein may result in an invalid test which will result in the absence of the hook line and/or test line.
Kiitos esittämästänne pyynnöstä 3M:lle. Lomakkeessa antamianne tietoja tullaan hyödyntämään pyyntöön vastattaessa. Pyynnöstä riippuen vastaus voidaan toimittaa sähköpostilla tai puhelimitse 3M:n edustajan tai valtuutetun yhteistyökumppanin toimesta, joka käsittelee henkilötietojanne 3M:n tietosuojakäytäntöjen mukaisesti.
Olemme vastaanottaneet viestisi ja tarkastelemme nyt tiedusteluasi
Edustajamme ottaa sinuun yhteyttä puhelimitse tai sähköpostilla